Tin tức về: món cá

Loài cá ngon tên nghe quen

Loài cá ngon tên nghe quen

Có một món cá bè ngon nổi tiếng ở những thành phố như Đà Nẵng và Hội An với cái tên khó nghe: cá bè cu, còn được gọi tắ…

​Cà ri miền Tây Nam bộ

​Cà ri miền Tây Nam bộ

Người dân miền Tây Nam bộ nấu cà ri theo nhiều “gu” và cay vừa phải. Đây là món ăn tốt cho sức khỏe.…

Cách chiên cá thơm giòn, không bị dính chảo

Cách chiên cá thơm giòn, không bị dính chảo

Cá phải tươi, để ráo sau khi rửa sạch, đậy hé vung khi chiên... là những bí quyết đơn giản để có món cá chiên thơm giòn…

Mẹo vặt hay với hành tây

Mẹo vặt hay với hành tây

Hành tây được biết đến với vị ngọt và thơm và thường được dùng cho các món chiên xào. Nhưng bạn có biết hành tây còn có…

Hành tây và mẹo hay chưa biết

Hành tây và mẹo hay chưa biết

Hành tây được biết đến với vị ngọt và thơm và thường được dùng cho các món chiên xào. Nhưng bạn có biết hành tây còn có…

Mẹo nấu cá không cần dầu ăn

Mẹo nấu cá không cần dầu ăn

Một số loại dầu ăn có thể làm gia tăng lượng cholesterol trong cơ thể, gây ảnh hưởng xấu đến tim. Để bảo vệ sức khỏe, b…

Mẹo sử dụng dầu ăn và mỡ

Mẹo sử dụng dầu ăn và mỡ

Ngày nay, hầu hết các gia đình đều lựa chọn dầu ăn để chế biến món ăn cho tiện lợi, nhanh gọn. Nhưng nếu chỉ dùng dầu ă…

Cá xào thì là - nhanh gọn ngon

Cá xào thì là - nhanh gọn ngon

Ăn cá rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn mãi các món cá truyền thống cũng dễ bị chán. Thỉnh thoảng mình đổi sang món cá…

Mẹo tính độ chín của món cá

Mẹo tính độ chín của món cá

Bạn có hay ăn món cá. Có một bí quyết nhỏ giúp bạn biết món cá của bạn đã chín chưa mà không cần phải nếm thử, hãy xem …

Bật mí mẹo vặt khi chế biến cá

Bật mí mẹo vặt khi chế biến cá

Cá là nguyên liệu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có nhiều người khôn…